A tutta birra. Il corso di degustazione insieme a La Birroteca
Per i cultori della birra c’è un corso di degustazione di varie tipologie di birra artigianale, durante il quale verranno affrontati temi come il corretto utilizzo dei nostri sensi per riconoscere al meglio gli ingredienti e i vari stili. Il mastro birraio svelerà come viene prodotta la birra, i metodi di spillatura e i giusti abbinamenti al cibo.
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Il corso prevede cinque incontri, il lunedì sera.
